今天给各位分享家常清炖牛肉汤的家常家常做法的知识，其中也会对家常清炖牛肉汤的清炖清炖做法视频进行解释
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本文目录

1. 清炖牛肉的视频做法最正宗的做法
2. 清炖牛汤做法
3. 清炖牛肉最正宗做法

清炖牛肉的做法最正宗的做法

原料：牛肉200克。配料 ：牛大骨1块，家常家常白萝卜适量 。清炖清炖调料 ：葱花、牛肉牛肉小葱、汤的汤姜片、做法做法大料、视频料酒
、家常家常盐 、清炖清炖胡椒粉及香油各适量 。牛肉牛肉

2
、牛肉、牛大骨洗净，用开水焯一会，捞出洗净沥干 。

3  、锅中倒足够的水烧开，放入牛肉 、牛大骨、葱、姜、大料和料酒炖煮约1小时

4、取出牛肉，切块，放回锅中，再继续炖1小时
。

5、白萝卜去皮洗净，切块 ，放入牛肉汤中，文火再炖煮至软烂，捞除牛大骨 ，加盐调味。

6、汤碗中放胡椒粉 、香油和葱花 ，将牛肉汤盛装至碗中即可食用。

清炖牛汤做法

食材 ：牛肉300克，北豆腐300克 ，葱、姜、蒜
、八角
、花椒适量，红油豆瓣酱1茶匙
，生抽2勺，老抽1勺，冰糖1小块
，蒜苗适量、盐适量，食用油适量。

具体做法如下：

1、新鲜牛肉用清水浸泡2个小时以上 ，中途换两次水，尽可能地泡出血水 ，准备一块北豆腐。

清炖牛肉最正宗做法

食材：牛肉500g 、葱1根、盐适量 、料酒适量、茶叶适量

步骤1、牛肉切块备用

步骤2 、牛肉提前浸泡！牛肉洗干净之后，放入锅中
，然后倒入酱油，加入葱 、姜等自己喜欢的配料
，一起浸泡两个小时之后再煮

步骤3 、将少量茶叶用纱布包好，放入锅中与牛肉一同炖煮，就能让肉更容易煮烂，而且也不会影响牛肉的味道

步骤4、在炖牛肉出锅之前，可以滴入一些料酒或者醋哦！酒或醋都有软化肉质的的作用，可以让你炖出来的牛肉更加烂  ！

关于家常清炖牛肉汤的做法到此分享完毕
 ，希望能帮助到您。